Меню на новый год 2016. Что готовить новое и интересное? Фото

Меню на новый год 2016. Что готовить новое и интересное? Фото

Меню на новый год 2016. Что готовить новое и интересное? Фото

Перед каждым новым годом мы все в раздумьях. Ведь хочется, чтобы этот праздник запомнился навсегда, а ваш новогодний стол понравился и видом и вкусом. Так какое должно быть меню на новый год? Что можно приготовить новое и интересное? Давайте вместе посмотрим на фото закусок, салатов и решим, что будете делать именно вы. А когда вы все это приготовите, то сможете удивить гостей.


У нас уже есть рецепты новых и вкусных салатов на новый год, так что повторяться не будем. Если хотите, то посмотрите их сами.


И первое, что мы хотим вам предложить приготовить – это Греческая картофельно-чесночная закуска! Звучит и вкусно, и интригующе!


Что же нам надо для ее приготовления? А нужны нам вот такие продукты и ингредиенты:


Для начала разберемся с овощами. Их надо почистить и помыть. После нарезать крупными дольками.
Картошку, лук, морковь и сельдерей отвариваем в одной кастрюле.
После того, как они отварились, их надо измельчить в блендере.
Очищаем чеснок, мнем его в прессе и добавляем в получившееся пюре из овощей.
Туда же добавляем и перец и соль по вкусу.
Нарезаем зелень и добавляем ее в наше пюре.
Также не забудьте про оливковое масло.
Вот, собственно, и все - закуска готова. Подавать ее можно отдельным гарниром или намазывать на хлеб.

Но помните, что закуска получится остренькая. Так что предупредите своих гостей, возможно, кому-то нельзя много острого!


Следующее наше блюдо это интересный и пикантный салат с апельсиновым соком и семгой! Что, уже потекли слюнки? Подождите, сперва купите необходимые продукты:


Все купили? Тогда начинаем готовить.
Для начала моем листья салата. А после рвом их рукой. Просто берите, и отрывайте небольшие кусочки.
Яйца отвариваем, остужаем и чистим. После нарезаем их ровно пополам.
Берем семгу и нарезаем ее кубиками или так, как у вас получится.
Выкладываем салат на тарелку. Из апельсинов выжать сок и смешать его с оливковым маслом.
Заправить салат апельсиновым соком с оливковым маслом.
Поверх салата выкладываете половинки яиц и солите.
У вас должно получиться вот так:

Все, можно подавать на стол!


И напоследок мы оставили рецепт салата с фруктами и коньячным соусом!
Готовы попробовать что-то новенькое? Тогда за дело. Нам нужны:


Очищаем все фрукты. Обязательно удалите с них все пленочки и жилки. Иначе они будут горчить в вашем салате!
После того, как удалили все лишнее, фрукты надо нарезать крупными и красивыми кусочками. Но не слишком крупными, такими, чтобы они поместились в рот.
Теперь делаем заправку для салата. И для этого смешиваем сок лимона, коньяк, сахар и корицу.
Подогреваем на медленном огне до тех пор, пока сахар не растворится.
Раскладываем нарезанные фрукты по порциям.
Каждую порцию заправляем полученным соусом.
Поверх посыпать корицей и миндалем.

Важно!
Если делаете такой салат для детей, то вместо алкоголя кладете йогурт или мед!
[/quote]

Вот такая красота должна получиться:


[quote]Вот, собственно, и все!
Приятного аппетита и с новым годом!

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent