Салат с форелью

Совсем скоро будет праздник, да не просто праздник, а новый год. И раз уж речь зашла о праздниках, предлагаю вам приготовить вот такой праздничный салат с фото. Почему праздничный? А вы разве каждый день готовите форель? Нет? Тогда приготовление форели это настоящий праздник. К салату прилагается фото, на котором видно, что должно получиться в итоге. Ну, надеюсь, вам понравится и так вот что нам нужно.
Форель копченая, листья салата, каперсы и специальный соус, готовить который вот из каких компонентов: 1-2 ст. л. маскароне, 1 ст. л. натурального йогурта, специи по вкусу, зубчик чеснока.
Сам процесс приготовления салата с форелью не займёт много времени. Вот как мы будем делать салат с форелью:
На тарелку ложем порванные листья салата, форель режим не большими кусочками и добавляем к листьям салата, поливаем сверху сделанным нами заранее соусом. Далее салат с форелью посыпаем небольшим количеством каперсов и всё, можно начинать кушать. Приятного аппетита.