Салат петушок на новый год 2017 с фото. Новые салаты

Вообще, любой салат, в котором есть курица, можно назвать – салат петушок. Но мы не просто добавим курицу, мы ещё сделаем все салаты в форме петуха или его головы с гребнем. Смотрите и воплощайте идеи в жизнь.



Салат номер 1 – петушок отдыхает.
Зима, и в это время года петушки и курочки отдыхают. Они сидят в гнёздах и ждут тепла. Наш первый салат полностью изобразит отдых петушка или курочки.


Для его приготовления нам нужны следующие продукты:
Куриное филе — 200 грамм (можете больше, салат будет более насыщенным)
Грибы маринованные — 100 грамм (грибы на ваш выбор, но лучше шампиньоны)
Морковь — 1 штука
Куриное яйцо — 2 штуки
Свежие огурцы — 2 штуки
Сметана, Зелень, Соль - по вкусу

Начинаем готовить салат.
Отвариваем куриное филе на огне. Оно должно быть мягкое и нежным, значит филе готово. Когда оно остынет, то нарезаем его кубиками.
Морковь отвариваем и когда она остынет, то режем её на мелкие кубики, можно потереть на средней тёрки. Также потрите или порежьте огурцы и маринованные грибы.
Все ингредиенты перемешиваем, добавляем соль и заправляем сметаной.
Отвариваем яйца и нарезаем их на четыре части.
А дальше нужно уложить салат так, как показано на рисунке.
Чтобы украсить салат и сделать петушку гребень и другие части, возьмите ещё одну отваренную морковь и из неё вырежьте всё, что нужно.
По краям салата разложите зелень, чтобы получилось подобие гнезда.

Видео рецепты салатов петушок на новый год 2017
Далее посмотрите несколько видео рецептов самых разных салатов в виде петушков на 2017 год.

Первый салат называется – петушок поёт!
Когда вы всё сделаете, то у вас окажется на тарелки петушок, который поёт и призывает всех к новогоднему столу. Смотрим видео.



Второй видео рецепт – салат огненный петух!
Смотрите ещё один видео рецепт, и вы сможете быстро, буквально за пару минут, сделать огненного петуха к новогоднему столу.



Салат – жареный петушок.
Почему этот салат так называется? А потому, что в его приготовлении мы будем использовать жареное мясо курицы. Да, обычно мясо курицы отваривают, но мы поступим по-другому.


Что нам нужно?
Мясо цыпленка или куриное филе — 400 грамм
Шампиньоны — 500 грамм
Репчатый лук — 1 штука
Грецкие орехи — 1 стакан
Консервированный горошек или кукуруза — полбанки
Майонез, Зелень, Соль

Начинаем готовить!
Сперва займёмся курицей. Возьмём и положим его на раскалённую сковороду, чтобы обжарить мясо до золотистой корочки.
Грибы прожариваем вместе с луком, так получится вкуснее и лучше.
Когда мясо и грибы остынут, то перемешиваем их. По ходу добавляем грецкие орехи, горошек и кукурузу. Заправляем майонезом и солим по своему вкусу.
Выкладываем салат в форме петушка, украшаем зеленью и если есть, то перцем.
Всё, приятного аппетита.